Количество жира: 11 г.

Грибы нарежьте ломтиками.
Перец подпеките, очистите от кожицы, мякоть нарежьте соломкой.
Лук и чеснок нарежьте кубиками, обжарьте на масле. Добавьте нарезанную соломкой ветчину, подготовленный перец, грибы и жарьте еще 5 минут. Затем введите сметану, влейте молоко, посолите, поперчите и тушите 5 минут.
Спагетти сварите до готовности.
При подаче выложите спагетти на блюдо, полейте соусом и оформите зеленью.