Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Креветки в хрустящей корочке (2)

Как приготовить Креветки в хрустящей корочке (2)?
Тип рецепта: Горячие закуски из морепродуктов
Время проготовления: 40 (40 мин.)
Порций: 24
Калорийность: низкокалорийно

Ингридиенты:

креветки варено-мороженые48 шт.
яйца2 шт.
молоко2 ст. ложки
батон черствый1 шт.
масло растительное для фритюра 
перец красный молотый, соль по вкусу 
Для соуса: 
майонез2 ст. ложки
сметана2 ст. ложки
имбирь молотый1/2 ч. ложки
корица молотая1 ч. ложка
сахар1 щепотка
соль 

Способ приготовления:

Рецепт: Креветки в хрустящей корочке (2) Очистите креветок, оставляя хвостовой плавник, промойте и обсушите.
Яйца взбейте с молоком. С батона срежьте корочки и натрите его на терке.
Креветок посолите, поперчите, обмакните в яично-молочную смесь, запанируйте в тертом батоне, затем еще раз повторите операцию.
Жарьте креветок в разогретом масле до образования золотистой корочки. Выложите на бумажное полотенце для удаления излишков масла.
Смешайте ингредиенты соуса.
При подаче выложите креветок на блюдо, оформите веточками зелени. Соус подайте отдельно.


Рецепт Креветки в хрустящей корочке (2). Приготовить Креветки в хрустящей корочке (2), рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле