Грибы, откинув на сито, нарежьте ломтиками.
Морскую капусту отварите, соедините с подготовленными грибами, солеными огурцами, нарезанными ломтиками, и обжарьте на масле вместе с мелко рубленным луком.
Закуску сбрызните уксусом, посолите, поперчите, перемешайте и выложите на блюдо.