Диеты 2,3, 4В, 5-без обжаривания, 6, 7 и 10-без соли, 8, 9, 11, 15 (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).

Кабачки нарежьте ломтиками, запанируйте в муке, слегка обжарьте на масле, посолите.
Помидоры нарежьте ломтиками, припустите в овощном отваре, уложите на кабачки, полейте отваром, в котором припускались помидоры, и тушите до готовности.
При подаче выложите кабачки с помидорами на блюдо, посыпьте рубленой зеленью.
Выход на 1 порцию 150 г. Б- 1, 5 г, Ж – 4,5 г, У – 15,3 г. К- 105,0 ккал