Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Котлеты с сыром (2)

Как приготовить Котлеты с сыром (2)?
Тип рецепта: Вторые блюда из мяса
Время проготовления: 45 (45 мин.)
Порций: 6
Калорийность: среднекалорийно

Ингридиенты:

фарш мясной500 г
лук репчатый2 головки
яйца2 шт.
помидоры3 шт.
чеснок1 зубчик
сыр твердый тертый2 ст. ложки
зелень петрушки рубленая2 ст. ложки
сухари молотые2 ст. ложки
масло оливковое5 ст. ложек
специипо вкусу

Способ приготовления:

Рецепт: Котлеты с сыром (2) Половину лука нарежьте кубиками, спассеруйте на части масла.
Фарш смешайте с яйцами, пассерованным луком, сухарями, зеленью и сыром. Из полученной массы сформуйте котлеты, обжарьте их на части масла, затем прогревайте в духовке 5 минут.
Помидоры обдайте кипятком и, очистив от кожицы, нарежьте мелкими кубиками. Оставшийся лук и чеснок порубите, спассеруйте на масле, добавьте помидоры, посолите, поперчите, посыпьте сахаром и тушите в собственном соку 15 минут.
При подаче котлеты выложите на блюдо, полейте приготовленным соусом и оформите зеленью.

Гарнир овощной с кабачками


Рецепт Котлеты с сыром (2). Приготовить Котлеты с сыром (2), рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле