Это обычные ингредиенты для смешанного гриля, но к списку можно добавить много вариантов. Например: печень, гренок с сыром по-уэльсски и жареное яйцо.
Жарят на рашпере в указанном выше порядке.
Аккуратно раскладывают на овальном блюде или тарелках.
Гарнируют жареным картофелем, водяным крессом и ломтиком масляной смеси на каждой почке.